潮州食品

潮州食品亦有很多特色的雜糧，例如潮州、綠豆餅、油餅、花生豬頭、大發豬頭、米潤糖、雲片糕、糯米粿、花生粿、韭菜粿、潮式炒糕粿及魚飯等等。每款食品都各有滋味，蔡生就會帶兩位美主持走遍九龍城及上環當一日潮州人，食勻各種特色食物。 

元合 
地址：九龍城衙前塱道72號 
電話：2718-6863 

潮發白米雜貨 
地址：九龍城衙前塱道46號 
電話：23820555 

貴嶼和記隆餅家 
地址：九龍城城南道59號地下 
電話：2382 1673 

上環皇后街熟食市場 
上環皇后街一號 
曾記粿品 2540-6854 
陳春記(豬雜湯)3542-579