鐵板燒

熱辣辣鐵板燒
最熱氣的日本料理是鐵板燒，熱氣是指夠熱辣辣，而且要趁熱食才好食，有別於剌生及壽司要凍冰冰才好食。今集介紹鐵板薄燒牛肉卷、鐵板厚燒牛肉、鐵板燒鰻魚、鐵板海膽炒飯等等愈熱愈好食的料理。 

松菱日本料理 
地址：港灣道1號萬麗海景酒店3樓 
電話：28241298 
和民居食屋 
地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場